玫來晏趣製麵小農農莊

午食~

哇嗚!!實在是好好吃~滿臉滿足酣暢淋漓

很簡單的料理，十分鐘開動。

一把麵條入鍋滾煮，從田裡鮮採蔬菜切段川燙備用。

一包崁頂義香芝麻酢醬調理包，加一點油蔥酥和熱水或勻，

將川燙好的青菜放入，最後把麵條放入拌勻，開動了。

玫喜歡再加一點自製小辣椒醬，整碗湯湯水水濃郁的芝麻酢醬香氣，

實在無法抗拒，馬上呼嚕的一乾二淨。

剛剛忙完一切事情，想要放慢氣息，明天依舊是工作天!

明天是冬至，整個莊園熱呼呼的充滿人氣，突然覺得有過年的味道，

這種氣氛讓人感到人間處處皆溫情，這時候我還在工廠摺著那如意麵線吶。

媽媽非常忙碌，從清晨六點打點鹹湯圓的食材，中午下了一鍋茼蒿鹹湯圓，

呼嚕咕嚕的大啖一番，真是好手藝!接著呦喝孩子們搓湯圓，

嬷孫三人在客廳搓啊搓的，很難得的情境，玫要深深的印在心底。

滿室的茉莉香氣，不膩不甜淡淡悠遠的茉莉氣味，放鬆所有的神經，

期待今晚的甜湯圓。

願朋友們~今晚也有個甜蜜的夜晚，晚安!!

紅色的秋葵 ~

玫的活動能量只能到下午四點鐘。

過了就想進入慢的時空裡，漫漫的移動著，感冒沒好，頭兒隱約疼痛。

晚上一個人窩在木椅上，看著久違的公視誰來晚餐，

舒適的角度看著螢幕內的窮忙族生活史，心更悲涼許多，

尤其今天的氣候也哀傷幾許的，讓玫更為他感到前途真是茫然，

不知還能撐多久。

午餐準備蒸麻油米血，和一道藥膳猴頭菇鍋物。這兩道美食吃了兩餐，

真的物美實惠。安先生一直誇讚藥膳猴頭菇，確實如此，

這一兩年玫常在素食店採購，真的不如這一包料理包，難怪這麼熱團購，

謝謝菱姐!這道鍋物加上高麗菜和金針菇，很適合陰雨天品嚐。

麻油米血可是玫拿手料理，這可有四片之多，也是懶人料理。

米血、薑片好多、麻油

薑片放入麻油爆香，爆酥一點。

放入適量的水，煮滾調味。

米血切成小方塊，放入10人份鍋中。

將爆香調味好的水倒入鍋中，放入電鍋蒸煮(外鍋放一杯水)。

第二次採收白玉蘿蔔

此刻夜襲來涼爽的溫度，玫已經從田裡闊步上來，很抱歉的收成，

十來條沾土新鮮的蘿蔔湊在一塊，讓玫想要拍照，

很新奇在夜裡它呈現的視覺感。

剛剛在高麗菜田抓了好多肥滋滋的菜蟲，

感覺身體被淹沒在波浪般的高麗菜田裡。

天色漸暗，催促著歸人返巢，安先生剛剛培土種下高麗菜苗和玉米，

田裡的草蚊一窩蜂纏繞著他，只見他拔腿逃命去，

玫也拎著蘿蔔葉疾步快行，喜歡從田裡看著房子錯落隱約，

夜的到來，呼喚著辛苦實作的人，回家!